Консервированный картофель.

 
Всем доброго вечера! У меня необычный вопрос, в том смысле, что больше подходит к кулинарным сайтам, но учитывая что дачники так же имеют прямое отношение к овощам и соответственно к заготовкам на зиму, задаю вопрос: Кто знает как консервировать картофель? Своими глазами видел такое чудо и даже ел, было это в армии....
 

Консервирование зеленого горошка

 
Как осуществляется консервирование зеленого горошка? Каков рецепт консервирования зеленого горошка? Такие вопросы часто любят задавать хозяйки, которым нравятся в процессе готовки блюд применять именно этот продукт. Итак, как же на самом деле, консервировать зеленый горох?...
 

СОК ИЗ ЯБЛОК

 
Для получения яблочного сока лучше брать осенне-зимние сорта с умеренной кислотностью и более высоким содержанием сахара: Антоновку обыкновенную, Осеннее полосатое, Суйслепское, Минское, Анис и др. Из летних сортов можно рекомендовать Грушовку московскую. Хороший ароматный сок получается из ранеток и китаек, которые содержат больше витамина С, сахара и железа....
 

Яблочный сок на зиму

 
Приготовить яблочный сок на зиму можно несколькими способами. При наличии соковарки приготовление яблочного сока на зиму значительно упрощается. Использование электросоковыжималки также облегчает задачу. Но и при отсутствии всех этих приборов приготовить яблочный сок на зиму - не проблема....
 

Яблочный сок

 
19-01-2011, 02:59 | автор admin | категория Соки Для приготовления сока яблоки должны быть зрелыми, с явно выраженным ароматом, без червоточин. Хорошего качества сок можно получить при достаточном количественном соотношении в плодах сахара и кислоты. Для этого подбирают соответствующие сорта или комбинируют соки, полученные из разных помологических сортов яблок....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


  • На главную