Рецепты домашнего консервирования

 
Сок яблочный без сахара Яблоки всех летних, осенних и зимних сортов пригодны для переработки на сок. При возможности лучше готовить сок из смеси яблок разных сортов. Для повышения витаминности сока можно на каждые 3 кг яблок культурных сортов добавлять 1 кг лесных яблок или полукультурных сортов (райки, китайские яблоки)....
 

Приготовление соков

 
Плоды, ягоды и овощи имеют большое значение в питании человека, но, к сожалению, в свежем виде они хранятся непродолжительное время. Один из способов сохранения их питательной ценности — приготовление соков. Натуральными называются соки, получаемые из одного вида сырья без добавления сахара....
 

Как сделать яблочный сок

 
Чтобы приготовить яблочный сок можно пользоваться не только летними или осенними, но и зимними сортами фруктов, которые опали с яблони. Сначала может показаться, что они являются не пригодными к употреблению. Но это не так, ведь они отлично подходят для заготовок полуфабрикатов, из которых в дальнейшем готовят купажированные соки или коктейли....
 

Как консервировать сок на зиму

 
Благодаря современным бытовым соковыжималкам делать в домашних условиях фруктовые, ягодные или овощные соки проще простого. Но пора свежих овощей, фруктов и ягод очень коротка, поэтому многие заготавливают сок впрок, чтобы и зимой получать свою порцию вкусных витаминов. О том, как консервировать сок на зиму....
 

Рецепт консервирования яблочного сок

 
Ингредиенты: яблоки Инструкции: Для приготовления сока яблоки должны быть зрелыми, с явно выраженным ароматом, без червоточин. Хорошего качества сок можно получить при достаточном количественном соотношении в плодах сахара и кислоты. Для этого подбирают соответствующие сорта или комбинируют соки, полученные из разных помологических сортов яблок....
 

Как сохранить березовый сок?

 
Как сохранить березовый сок? Безусловно, берёзовый сок – это очень хороший продукт, который даёт нам мать-природа. Собирают его весной и время сбора его – всего пара недель. В берёзовом соке содержится много полезных для здоровья веществ. Уникальный набор микроэлементов, которые помогут чувствовать себя хорошо круглый год, не оставит равнодушным никого....
 

Как консервировать березовый сок: полезные советы

 
Хотим вам рассказать, как консервировать берёзовый сок и дать пару полезных советов. Существует несколько способов консервации этого полезного и вкусного напитка. Также из берёзового сока готовят берёзовый квас и шипучий напиток. Кроме всего прочего, берёзовый сок очень полезный, в нём содержатся разные витамины, микроэлементы, дубильные вещества, а также фруктовый сахар....
 

Приготовление фруктовых и ягодных соков без сахара

 
Соки получают путем пpессования свежих, зpелых и здоpовых плодов и ягод. Пpи пpессовании или отжиме вместе с соком из плодов извлекаются самые ценные pаствоpимые вещества – сахаpа, кислоты, минеpальные соли и витамины. Большое значение имеют соки для питания детей, а также больных и выздоpавливающих людей....
 

Яблочный сок

 
Для приготовления сока яблоки должны быть зрелыми, с явно выраженным ароматом, без червоточин. Хорошего качества сок можно получить при доста-точном количественном соотношении в плодах сахара и кислоты. Для этого подбирают соответствующие сорта или комбинируют соки, полученные из разных помологических сортов яблок....
 

Сусеки полные закладок.

 
Виноградный сок в домашних условиях. Как сделать свежевыжатый виноградный сок - рецепт и приготовление. Натуральный виноградный сок - это витаминный, полезный и очень вкусный напиток подаренный нам самой матушкой природой. Он подходит и детям и взрослым. А свежевыжатый виноградный сок издавна использовался знахарями и врачами как сильное общеукрепляющее средство, а также как дополнительное лечение для почек, печени, горла и даже легких....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8


  • На главную